DF12 | DF24

EXTRACTORA DE PEDÚNCULO

depicc

FRESAS, RABANOS

strawberry
DF12
pnd-macchine-11

stainless steel

pnd-macchine-12

for food

CARACTERÍSTICAS TÉCNICASDF12DF24
Capacidad de producción300 frutos/ min600 frutos/ min
Dimensiones de la máquina (ancho x largo x alto)2300x5000xH2500 mm
2000x6000xH2550 mm
Potencia instalada2,5 kW2,7 kW
Peso1800 kg2000 kg
Consumo aire8 bar - 80 l/min8 bar - 40 l/min
Calibre frutaØ 18-55 mmØ 18-55 mm
Desechos10%10%
Operador46 - 8

La máquina extractora de pedúnculo DF12/DF24 está diseñada para la extracción de pedúnculos y el corte en mitades o en cuatro partes las fresas y rábanos. Es un instrumento estudiado para la reducción del trabajo manual sin renunciar a una elaboración delicada, evitando daños mecánicos en la fruta. El modelo estándar tiene una cinta de carga rotatoria que permite a los operarios tener siempre disponible el producto a cargar. El fruto se coloca manualmente en los fruteros correspondientes, que giran de forma continuada y trasladan el producto a las estaciones de procesado. La elaboración se desarrolla en tres fases: la alineación del producto, la extracción del pedúnculo y la expulsión del fruto (que puede coincidir con la fase de corte, si el cliente lo desea).
El dispositivo permite el procesado del producto en seco, sin gasto de agua y con desechos reducidos al mínimo (alrededor del 10%).

Dispone de:
• cinta de alimentación rotatoria. Dimensiones: 3700×300 mm.
• cinta transportadora de fruta procesada para la salida del producto. Dimensiones: 1800×300 mm.

Ver datos técnicos

SOLICITAR UN PRESUPUESTO