DF12 | DF24
KÖPF- UND SCHNEIDEMASCHINE
ERDBEEREN, RADIESCHEN
stainless steel
for food
| TECHNISCHE DATEN | DF12 | DF24 |
|---|---|---|
| Produktionskapazität: | 300 Früchte/Minute | 600 Früchte/Minute |
| Maschine Gesamtgröβe (Breite x Länge x Höhe) | 2300x5000xH2500 mm | 2000x6000xH2550 mm |
| Stromaufnahme: | 2,5 kW | 2,7 kW |
| Gewicht: | 1800 kg | 2000 kg |
| Luftverbrauch: | 8 bar - 80 l/min | 8 bar - 40 l/min |
| Fruchtdurchmesser: | Ø 18-55 mm | Ø 18-55 mm |
| Verlust: | 10% | 10% |
| Bedienperson: | 4 | 6 - 8 |
Die Köpf- und Schneidmaschine DF12/DF24 kann Erdbeeren und Radieschen Entkelchen und in zwei oder vier Segmente schneiden. Diese innovative Maschine wurde entwickelt zur Reduzierung manueller Arbeit. Jede Erdbeere wird vorsichtig gehandhabt, um mechanische Schäden zu vermeiden. Das Standardmodell umfasst ein Rundum -Förderband, auf das die Bedienungspersonen das Produkt jederzeit aufsetzen kann. Das Produkt wird manuell in die speziellen Früchtehalter platziert, die die Früchte mit gleichmäßiger Geschwindigkeit zu den Bearbeitungsstationen bringt. Die Maschine arbeitet in drei Schritten: Ausrichten des Produktes, Entkelchen und Obst Auswurf (entsprechendes Schneiden, falls erforderlich). Die Maschine ermöglicht die Verarbeitung von trockenen Produkten ohne Wasser, mit minimalem Verlust. (ca. 10%).
Die Maschine ist ausgerüstet mit:
• Rundum– Förderband. Abmessung: 3700×300 mm.
• Austrage-Förderband für verarbeitete Früchte. Abmessung: 1800×300 mm
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