DTU

TAUCH-BEHÄLTER

TRAUBEN, MANGO, KIWI, KIRSCHEN

stainless steel

for food

TECHNISCHE DATENDTU
Maschine Gesamtgröβe (Breite x Länge)650x2040 mm
Stromaufnahme:4 kW
Eintauchzeit: 30 sec/2 min
Wassermengen Tauch-Behälter:35 l
Wassermengen Rezirkulationstank:100 l
Kapazität: 800 kg/h in 30 sec
200 kg/h in 2 min

Das Tauchsystem DTU wurde zur Behandlung von nicht schwimmenden Produkten entwickelt: Es hilft die Produktequalität zu erhöhen und die Haltbarkeit zu verlängern. Das Tauchsystem wird mit den geschälten und geschnittenen Produkten über einen Trichter oder einem Förderband beschickt. Die Tauchzeit des Produktes ist von 30 Sekunden bis 2 Minuten einstellbar, je nach Kundenwunsch. Am Ende des Prozesses kann das Produkt durch ein Gebläse getrocknet werden und wird dann direkt in einen Behälter oder auf einem Förderband (optional) für die Weiterverarbeitung transportiert. Der Tank und die Förderbänder wurden so konzipiert, dass die Reinigung und Wartung in kürzester Zeit durchgeführt werden kann.

Optionen:
• Mess-System zur Kontrolle und Messung der Leitfähigkeit
• Dosier-System für Frischhalte-Mittel

Siehe technische Daten

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